Построение полноценного сбалансированного рациона на основе научно-доказанных принципов вегетарианства
На выходе
Составлять полноценный сбалансированный рацион без продуктов животного происхождения; Рассчитывать БЖУ и определять потребность в микронутриентах; Выбирать качественные витаминные добавки с правильной биодоступностью; Анализировать состояние организма и выявлять дефицитные состояния; Корректировать пищевые привычки для повышения уровня энергии
Навыки
составление рациона · определение потребности в нутриентах · выявление скрытых дефицитов · выбор биодоступных витаминов
Кому подойдёт
Начинающие вегетарианцы; Те, кто давно практикует вегетарианство, но сталкивается с упадком сил