Освоение принципов доказательной нутрициологии для формирования сбалансированного рациона и нормализации веса
На выходе
Составлять и поддерживать сбалансированный рацион питания для себя, семьи и клиентов; Выявлять причины избыточного веса и корректировать пищевое поведение; Рассчитывать энергетическую ценность рациона с учетом целей; Подбирать продукты, исходя из их состава и нутритивной ценности