Выращивание шампиньонов
- Суть
- Технологии масштабирования и промышленного выращивания шампиньонов
- На выходе
- Организовывать производственные помещения для выращивания грибов; Составлять график выращивания по технологическим картам; Управлять поливом и фазами шока для стимуляции урожая; Осуществлять переход между волнами плодоношения; Диагностировать и купировать болезни грибов
- Навыки
- составление технологических карт · управление поливом · управление фазами шока · работа с покровным слоем · диагностика грибницы · купирование болезней грибов
- Кому подойдёт
- те, кто хочет оптимизировать показатели урожайности и минимизировать потери