Основы работы со сдобным, дрожжевым и пряничным тестом и выпекание изделий в домашних условиях.
Уровень
с нуля
На выходе
Замешивать сдобное тесто; Формовать различные виды выпечки; Выпекать куличи и булочки; Работать с дрожжевым и пряничным тестом; Самостоятельно готовить качественную выпечку любой сложности
Навыки
Формовка выпечки · Выпекание куличей и булочек · Работа с дрожжевым тестом · Работа с пряничным тестом