Вегетарианские овощные пироги
- Суть
- Приготовление вегетарианских овощных пирогов: 8 видов теста и 40 разнообразных начинок
- На выходе
- Готовить 8 видов универсального вегетарианского теста; Создавать 40 различных овощных начинок для выпечки; Испечь классические изделия: французский киш, овощной штрудель, кулебяку; Работать с быстрой штучной выпечкой (самосы, тарталетки)
- Навыки
- Приготовление вегетарианского теста · Приготовление овощных начинок · Выпечка кишей и штруделей · Выпечка кулебяки · Приготовление самосов и тарталеток