Веганское, постное, вкусное
- Суть
- Сборник техкарт растительных блюд, закусок, выпечки и десертов для постного и веганского рациона.
- На выходе
- Готовить веганские и постные блюда ресторанного уровня; Работать с растительными ингредиентами и соевым мясом; Создавать сложные закуски и десерты; Сочетать необычные вкусовые компоненты в постном меню
- Навыки
- работа с соевым мясом · приготовление постных десертов