Трио чизкейков 2022
- Суть
- Приготовление трех десертов из единой основы для теста и начинки и выпечка домашнего песочного печенья
- На выходе
- Готовить три вида чизкейков с разными вкусовыми профилями; Сокращать время приготовления десертов с помощью оптимизации замеса; Выпекать домашнее песочное печенье; Формировать аккуратные бортики чизкейков
- Навыки
- Приготовление чизкейков · Выпечка песочного печенья · Оптимизация замеса · Формирование бортиков чизкейка
- Кому подойдёт
- Кондитеры в частном кондитерском деле; Те, кто готовит домашние десерты