Торт-мороженое
- Суть
- Приготовление торта-мороженого со сливочным и кофейным вкусами, бисквитом Savoie и шоколадной глазурью
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Приготовить торт-мороженое со сливочным и кофейным вкусами; Испечь классический бисквит Savoie и пропитать его кофейным сиропом; Покрыть торт-мороженое фактурной шоколадной глазурью
- Навыки
- Приготовление бисквита Savoie · Пропитка кофейным сиропом · Приготовление домашнего мороженого · Создание шоколадных прослоек · Покрытие фактурной глазурью