Торт Коробка с мандаринами
- Суть
- Приготовление, сборка и декорирование торта в форме подарочной коробки без спецоборудования
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Выпекать апельсиновый и шоколадный бисквиты; Готовить стабильные кремы для начинки и покрытия; Выравнивать торты квадратной формы; Темперировать шоколад в домашних условиях; Создавать эффектный кондитерский декор без специального оборудования
- Навыки
- выпечка бисквитов · приготовление кремов · выравнивание тортов · темперирование шоколада · кондитерский декор
- Кому подойдёт
- Новичкам