Торт с ванильными бисквитами, кремом на белом шоколаде и клубникой
На выходе
Выпекать воздушные бисквиты с цитрусовыми нотками; Готовить стабильный крем на основе белого шоколада; Использовать крем-чиз для финишного покрытия; Работать с гелевыми красителями для пастельных оттенков; Выравнивать торт до идеального состояния
Навыки
Бисквит с цедрой · Крем на белом шоколаде · Крем-чиз · Окрашивание крема · Выравнивание торта