Топ-7 ошибок кондитера

Суть
Разбор ошибок при выпечке и приготовление бисквитного рулета с шоколадом и орехами
На выходе
Выявлять и исправлять ошибки при выпечке бисквитов; Готовить бисквитный рулет с орехами и шоколадом; Правильно взбивать ганаш; Соблюдать технологию хранения готовых десертов
Навыки
Выпечка бисквитов · Взбивание ганаша · Хранение и заморозка десертов
Курс уже доступен

Как получить курс

Ждать завершения складчины не нужно — материалы готовы к выдаче.

  1. 1
    Оплатите доступ

    Добавьте курс в корзину и оплатите заказ удобным способом.

  2. 2
    Получите материалы

    После подтверждения оплаты ссылки придут на почту и появятся в разделе «Мои заказы».

  3. 3
    Скачайте и сохраните

    Все материалы курса можно скачать на своё устройство.