Те самые чизкейки
- Суть
- Технология приготовления идеальных чизкейков с разными основами и начинками на домашней кухне
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Выпекать классический чизкейк с идеальной консистенцией; Работать с разными видами основ для десертов; Использовать шоколад, муссы и ягодные пюре в составе начинок; Готовить десерты без использования духовки; Самостоятельно контролировать состав и качество ингредиентов в домашних условиях
- Навыки
- Выпечка чизкейков · Приготовление десертов без выпечки · Работа с песочным тестом · Работа с бисквитом · Создание многослойных десертов
- Кому подойдёт
- Новички; Те, кто хочет контролировать состав сладостей для всей семьи