Главная Каталог Кулинария Заготовки Сыроделие от простого к сложному

Сыроделие от простого к сложному

Школа Rimmino School

Суть: Производство мягких и выдержанных твердых сыров по аутентичным профессиональным технологиям
Формат: видеокурс
На выходе: Готовить мягкие и твердые сыры по профессиональным техникам; Работать с технологическими картами сыроварения; Соблюдать этапы созревания и обработки разных видов сыров
Навыки: Сыроделие · Работа с технологическими картами