Сочные стейки 2.0
- Суть
- Руководство по приготовлению ресторанных говяжьих стейков на домашней кухне
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить стейки ресторанного уровня на домашней кухне; Разбираться в 12 видах говяжьих стейков; Подбирать гарниры, соусы и напитки к стейкам; Правильно выбирать говядину и необходимый инвентарь; Адаптировать ресторанные методы приготовления мяса под домашнюю кухню
- Навыки
- подбор гарниров к стейкам · подбор соусов · подача стейков
- Кому подойдёт
- новички, которые только начинают свой путь в кулинарии; опытные любители