Слоеное тесто
- Суть
- Приготовление веганского слоеного теста и специального масла из цельных продуктов без маргарина и лактозы
- На выходе
- Готовить веганское слоеное тесто без маргарина и лактозы; Работать с цельнозерновой и безглютеновой мукой в выпечке; Создавать веганское масло для слоения; Выпекать разнообразные изделия из слоеного теста
- Навыки
- Приготовление веганского теста · Создание веганского масла · Работа с безглютеновой мукой · Работа с цельнозерновой мукой · Выпечка изделий из слоеного теста