Построение персонализированного рациона и управление пищевым поведением на основе биохимических процессов
На выходе
Выстраивать персональный рацион с учетом образа жизни и привычек; Выявлять дефициты витаминов и минералов; Анализировать влияние продуктов на инсулиновый отклик и уровень сахара; Применять психологические техники для поддержания мотивации при снижении веса; Корректировать пищевое поведение без жестких ограничений
Навыки
Контроль гликемической нагрузки рациона · Выявление дефицитов микронутриентов · Управление пищевым поведением