Безопасный и сбалансированный переход на растительный рацион и основы нутрициологии веганства
На выходе
Составлять полноценный сбалансированный рацион на растительной основе; Подбирать замену продуктам животного происхождения в любых блюдах; Выбирать необходимые витаминные и минеральные добавки; Корректировать вес и спортивные показатели на веганстве; Выбирать ключевые анализы для мониторинга здоровья
Навыки
Составление растительного рациона · Замена продуктов животного происхождения · Подбор витаминных и минеральных добавок · Мониторинг состояния через анализы