Серьёзно о крепком: от водки до текилы
- Суть
- Изучение технологий производства и профессиональной дегустации крепкого алкоголя
- На выходе
- Правильно дегустировать крепкие напитки; Подбирать бокалы и температуру подачи для раскрытия ароматики; Распознавать влияние технологий производства на вкус напитка; Сочетать алкоголь с подходящими блюдами и закусками; Грамотно выбирать напитки для личной коллекции и подарков
- Навыки
- дегустация крепких напитков · подбор гастрономических пар · подбор бокалов