SensEatClub. Закрытый кулинарный клуб
- Суть
- Обучение французской кулинарии, технологиям приготовления блюд и созданию сезонного меню
- На выходе
- Готовить блюда ресторанного уровня из сезонных продуктов; Понимать технологические процессы приготовления пищи; Подбирать ингредиенты и оборудование для рецептов; Использовать кулинарные техники для импровизации и создания собственных блюд
- Навыки
- кулинарные техники