Сборник соусов
- Суть
- Сборник 40 авторских рецептов соусов и заправок для мяса, рыбы, салатов и закусок
- На выходе
- Готовить универсальные соусы и заправки для различных категорий блюд; Подбирать соусы для коррекции или усиления вкуса мясных и рыбных блюд; Создавать сложные вкусовые сочетания для овощных салатов и закусок; Готовить домашние альтернативы покупным соусам, включая майонез и кетчуп
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет быстро и без лишних усилий расширить палитру домашних вкусов