Сборник самых низкоуглеводных и безглютеновых блинчиков
- Суть
- 7 вариаций низкоуглеводных и безглютеновых блинчиков, приготовление соусов и работа с кето-ингредиентами.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить низкоуглеводную и безглютеновую выпечку; Работать с альтернативными видами муки и подсластителями; Создавать десертные соусы и кремы без сахара и лактозы; Соблюдать баланс БЖУ в готовых блюдах
- Навыки
- Приготовление кето-выпечки · Работа с ксантановой камедью · Приготовление безлактозной сгущенки · Приготовление ягодного джема · Приготовление десертных кремов