Сборник рецептов Пасха
- Суть
- Приготовление творожных пасх, куличей с дрожжами и без, муссовых пирожных и стабильной глазури
- На выходе
- Готовить творожные пасхи без использования марли и длительного отвешивания; Выпекать традиционные и бездрожжевые куличи; Создавать фигурные муссовые пирожные; Делать стабильную глазурь для куличей; Подготавливать праздничные десерты заранее с помощью заморозки
- Навыки
- Приготовление творожной пасхи · Выпечка куличей · Создание муссовых пирожных · Приготовление глазури