Сборник новогодних рецептов пастилы
- Суть
- Рецепты приготовления авторской пастилы с праздничными вкусами в домашних условиях
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Подготавливать многокомпонентные составы для пастилы; Сочетать пряности, ягоды и шоколад в рецептурах; Рассчитывать количество ингредиентов для дегидрации; Готовить авторские виды пастилы в домашних условиях
- Навыки
- Дегидрация · Расчет количества пюре на поддон