Сборник Новогодних рецептов
- Суть
- Подборка авторских рецептов тортов, рулетов, выпечки и конфет ручной работы
- На выходе
- Работа с медовым тестом и создание текстуры брауни; Приготовление карамельных десертов; Приготовление торта «Эстерхази» и овсяного печенья; Сочетание пряных специй с фруктовыми и ягодными нотами
- Навыки
- Работа с медовым тестом · Приготовление брауни · Выпечка овсяного печенья · Изготовление конфет ручной работы
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные мастера