Сборник кулинарных книг
- Суть
- Комплект кулинарных PDF-книг с рецептами и ресторанными методами приготовления блюд.
- На выходе
- Готовить стейки ресторанного уровня; Выпекать домашний хлеб и круассаны; Использовать технологию су-вид для приготовления блюд; Создавать авторские соусы и маринады; Делать фуд-фотографии готовых блюд
- Навыки
- Технология су-вид · Фуд-фотография · Выпечка хлеба · Работа на гриле
- Кому подойдёт
- Новички; Те, кто хочет систематизировать свои знания и усовершенствовать навыки готовки