Сборник Домашние террины
- Суть
- Сборник пошаговых рецептов приготовления домашних мясных и рыбных терринов
- На выходе
- Готовить домашние мясные и рыбные террины; Использовать технику заморозки для полуфабрикатов; Составлять сбалансированные мясные начинки; Выпекать домашние пироги и десерты
- Навыки
- приготовление терринов · заморозка полуфабрикатов · составление мясных начинок · выпечка пирогов · выпечка десертов