Биохимия сахара и механизмы метаболизма глюкозы для настройки повседневного рациона
На выходе
Определять физиологические причины тяги к сладкому; Анализировать влияние углеводов на состояние здоровья; Настраивать рацион с учетом процессов метаболизма; Контролировать аппетит на основе понимания работы гормональной системы