Роль белка и аминокислот в организме
- Суть
- Разбор влияния белка и аминокислот на обмен веществ, иммунитет, вес и показателей анализов
- На выходе
- Оценивать качество и усвояемость белка в продуктах питания; Формировать рацион с учетом потребностей организма в аминокислотах; Интерпретировать результаты анализов на показатели белкового обмена; Использовать белок как инструмент для контроля веса и поддержания иммунитета
- Навыки
- интерпретация анализов белкового обмена