Рецепт цветного теста
- Суть
- Приготовление и окрашивание сливочно-ванильного пряничного теста без меда для работы со скалкой и молдами.
- На выходе
- Готовить сливочно-ванильное пряничное тесто без меда; Замешивать и окрашивать тесто за 15 минут; Работать с тестом при помощи скалки и молдов; Создавать фруктово-ягодные пряники по авторской технологии; Добиваться ровной поверхности и идеальной формы изделий
- Навыки
- Замешивание пряничного теста · Окрашивание теста · Работа с молдами для теста · Работа со скалкой