Практический мастер-класс по заготовкам
- Суть
- Система кулинарных заготовок для сокращения времени на приготовление пищи и порядка на кухне
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Готовить 5 видов заготовок за 2 часа; Организовывать рабочее пространство на кухне; Выбирать продукты, подходящие для хранения; Применять заготовки для оперативного приготовления разнообразных блюд
- Навыки
- Кулинарные заготовки · Организация рабочего пространства
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет перейти от теории к практике в организации домашнего питания