Порядок на кухне
- Суть
- Организация кухонного пространства, системы хранения и гигиены на основе эргономики и доказательной медицины
- На выходе
- Оптимизировать кухонное пространство с учетом правил эргономики; Проводить грамотное расхламление кухонных поверхностей; Подбирать способы очистки воды и проверять её качество; Обеспечивать безопасность детей на кухне; Соблюдать правила гигиены при обращении с продуктами и кухонным инвентарем
- Навыки
- расхламление кухонных поверхностей · проверка качества воды · хранение продуктов в холодильнике · зонирование кухонного пространства