Руководство по заготовке продуктов в дегидраторе без сахара и консервантов: пастила, сухофрукты и приправы.
На выходе
Выбирать оптимальную модель дегидратора под свои задачи; Правильно подготавливать продукты для сушки; Готовить домашнюю пастилу и сухофрукты без сахара; Создавать натуральные специи и приправы собственного производства; Организовывать хранение заготовок с сохранением полезных свойств
Навыки
эксплуатация дегидратора · заготовка сухофруктов · создание овощных порошков
Кому подойдёт
те, кто хочет делать заготовки без химии и сахара; люди с целиакией и непереносимостью лактозы