Пирожное картошка "Бульбачка"
- Суть
- Приготовление пирожного «Картошка» с использованием авторской технологии и кондитерских основ
- На выходе
- Выпекать универсальные бисквиты для различных десертов; Готовить и применять в десертах пасту пралине; Создавать реалистичный декор для пирожных; Готовить полноценные завтраки по сборнику рецептов
- Навыки
- Декорирование пирожных