Авторский сборник рецептов ресторанных завтраков и десертов для приготовления дома
На выходе
Готовить блюда ресторанного уровня на домашней кухне; Освоить несладкие позиции для завтраков и изысканные десерты; Научиться работать с текстурами и балансировать вкусы; Освоить секреты выпечки и нежных кремов