- Суть
- Приготовление домашней пиццы, кальцоне и тарт фламбе на закваске по 10 рецептам
- На выходе
- Готовить тесто на закваске для пиццы; Формировать различные виды пиццы: открытые, закрытые и французские; Комбинировать ингредиенты для создания сбалансированных начинок; Использовать профессиональные приемы пиццамейкеров в домашних условиях; Экономить на доставке еды за счет приготовления ресторанных блюд дома
- Навыки
- Формирование пиццы · Приготовление кальцоне · Приготовление тарт фламбе · Комбинирование начинок
- Кому подойдёт
- Домашние кулинары, желающие баловать близких полезными блюдами; Те, кто планирует расширить ассортимент собственной пекарни
