Осенняя выпечка
- Суть
- Приготовление низкоуглеводных десертов без сахара и глютена
- На выходе
- Заменять традиционные ингредиенты на низкоуглеводные аналоги; Работать с альтернативными видами муки; Применять специализированные подсластители в выпечке; Готовить десерты с пониженным содержанием углеводов и без глютена
- Навыки
- Работа с альтернативными подсластителями · Работа с тестом без пшеничной муки
- Кому подойдёт
- Придерживающиеся кето-диеты; Исключившие сахар и глютен из рациона