О еде: семена и орехи
- Суть
- Выбор, сочетаемость и технологии приготовления семян и орехов для здорового рациона.
- На выходе
- Составлять полноценные по нутриентам сочетания из семян и орехов; Выбирать продукты с учетом индивидуальной переносимости и состояния организма; Применять методы подготовки семян и орехов для легкого усвоения; Выбирать качественные масла и пасты (урбечи); Включать семена и орехи в рацион как источник энергии и поддержки для кожи и мозга
- Навыки
- Подготовка семян и орехов · Выбор урбечей и масел
- Кому подойдёт
- Домашние кулинары; Сторонники растительного питания; Специалисты, составляющие рационы