Новогодний праздник на раз-два
- Суть
- Стратегия подготовки новогоднего меню за 12 дней, рецепты блюд, списки покупок и сервировка.
- На выходе
- Планировать масштабную подготовку к праздничному столу за 12 дней; Составлять списки покупок и рассчитывать необходимое количество продуктов; Готовить полноценное меню: от закусок до десертов; Оформлять праздничные блюда для подачи на стол
- Навыки
- Составление списков покупок · Тайм-менеджмент · Сервировка и подача блюд