Новогоднее меню 2024
- Суть
- Организация новогоднего стола: чек-листы закупки, пошаговые планы подготовки и рецепты закусок, блюд и десертов
- На выходе
- Составлять план подготовки новогоднего стола; Выполнять заготовки блюд заранее; Готовить праздничные закуски, салаты и основные блюда по пошаговым рецептам; Красиво сервировать новогодний стол
- Навыки
- Составление плана подготовки · Приготовление праздничных блюд · Сервировка стола