Не страшная еда: 9 мифов, в которые пора перестать верить
- Суть
- Разбор 9 популярных мифов о продуктах питания через призму химии, технологий и клинической медицины
- Формат
- вебинар
- На выходе
- Отличать научно обоснованные факты о продуктах от маркетинговых мифов; Грамотно интерпретировать составы продуктов и маркировки на упаковках; Оценивать реальную пользу и потенциальные риски при выборе молочных продуктов и мяса; Выстраивать рацион без необоснованных исключений целых групп продуктов
- Навыки
- составление рациона
- Кому подойдёт
- Широкая аудитория; Специалисты, которые хотят аргументированно отвечать на вопросы пациентов о питании