Серия мастер-классов по приготовлению сыров, напитков и йогуртов из растительных ингредиентов
На выходе
Готовить домашние растительные сыры, включая аналоги моцареллы и чеддера; Создавать безлактозные кисломолочные продукты: йогурты, творог и сметану; Делать авторские растительные напитки и коктейли; Подбирать и комбинировать растительные компоненты для замены молочной продукции
Навыки
Приготовление кисломолочных продуктов · Приготовление растительных напитков