Мука и мучные смеси для здоровой выпечки
- Суть
- Приготовление домашней муки и безглютеновых смесей из орехов, семян и бобовых
- На выходе
- Самостоятельно изготавливать полезную муку из орехов, семян, бобовых и овощей; Подбирать сырье для перемалывания с учетом нутритивной ценности; Создавать собственные безглютеновые мучные смеси; Использовать безопасные разрыхлители и улучшители в выпечке
- Навыки
- Изготовление муки из орехов и семян · Использование безопасных разрыхлителей