Мини-курс от Egor.team и Kenwood
- Суть
- Кондитерский онлайн-курс по освоению базовых техник и созданию 10 видов популярных десертов
- Уровень
- с нуля
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Научиться создавать 10 видов популярных десертов; Освоить базовые кондитерские техники; Научиться работать с текстурами и вкусовыми сочетаниями
- Навыки
- Приготовление десертов · Работа с текстурами · Работа со вкусовыми сочетаниями
- Кому подойдёт
- Абсолютные новички, которые никогда ранее не подходили к плите; Те, кто хочет систематизировать свои знания