Методы тарелки и ладони
- Суть
- Управление питанием и определение размера порций методами тарелки и ладони
- На выходе
- Определять оптимальный размер порций без весов и счетчиков калорий; Составлять сбалансированные приемы пищи с помощью метода тарелки; Вычислять объем порции «на глаз» с использованием метода ладони; Управлять весом, опираясь на внутренние сигналы голода и сытости; Рассчитывать состав сложных и смешанных блюд для коррекции рациона
- Навыки
- Метод тарелки · Метод ладони · Определение размера порций «на глаз» · Расчет состава сложных блюд
- Кому подойдёт
- диетологи; нутрициологи