Меренговый пп-рулет
- Суть
- Приготовление меренгового рулета без сахара, глютена и муки за 90 минут
- На выходе
- Готовить десерты без содержания сахара и муки; Работать с меренгой и яичными желтками; Сокращать время приготовления кондитерских изделий до 1,5 часов
- Навыки
- Приготовление десертов · Работа с меренгой · Работа с яичными желтками
- Кому подойдёт
- Любители здорового питания; Те, кто ищет способы быстрого приготовления сладостей с низкой себестоимостью