Меню на неделю: Лето. Жара
- Суть
- Составление сбалансированного летнего рациона с использованием сезонных продуктов и ферментации
- На выходе
- Составлять сбалансированное летнее меню с учетом сезонности; Планировать рацион и список покупок для экономии бюджета; Готовить ферментированные продукты для вкуса умами и сытости; Подготавливать ингредиенты накануне для ускорения процесса готовки; Комбинировать продукты для легкого усвоения в жаркую погоду
- Навыки
- планирование рациона · ферментация продуктов