Лаборатория настоек
- Суть
- Технология приготовления домашних настоек, наливок и ликеров, фильтрация и база из 100 рецептов
- На выходе
- Подбирать алкогольные основы и ингредиенты для настоек; Применять техники быстрого настаивания; Создавать классические и авторские вкусовые сочетания; Проводить правильную фильтрацию и хранение напитков; Рассчитывать спиртуозность готового продукта
- Навыки
- Приготовление настоек, наливок и ликеров · Быстрое настаивание · Фильтрация напитков
- Кому подойдёт
- Любители; Бармены, желающие расширить барную карту заведения