Курс бариста он-лайн
- Суть
- Углубленный курс по кофе и работе бариста: сенсорный анализ, экстракция, обжарка и латте-арт
- Уровень
- продвинутый
- На выходе
- Понимание процесса и профилей обжарки; Освоение ручных методов заваривания кофе
- Навыки
- Каппинг · Сенсорный анализ кофе · Взбивание молока · Латте-арт · Обжарка кофе
- Кому подойдёт
- Те, кто уже знаком с основами кофе; Желающие развиваться в сфере кофе и работы бариста
- Знать заранее
- Знакомство с основами кофе