Кулинарный онлайн-журнал: освоение базовых техник, работа с тестом и традиции русской кухни
На выходе
Готовить блюда различной сложности: от повседневных до гурмэ-уровня; Работать с разными видами теста; Выбирать профессиональный кухонный инвентарь; Использовать старинные рецепты русской кухни; Готовить десерты и постные блюда
Навыки
приготовление блюд · работа с тестом · подбор кухонного инвентаря · приготовление десертов · приготовление постных блюд