- Суть
- Приготовление летних блюд, боулов, хумуса, соусов и простых десертов на кулинарном марафоне
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Конструировать авторские салаты, боулы и поке; Создавать разнообразные овощные соусы и заправки; Готовить несколько видов хумуса на основе базового рецепта; Работать с овощами, используя техники запекания; Готовить летние десерты, включая мороженое и суфле, без специализированной техники
- Навыки
- конструирование салатов и боулов · приготовление хумуса · запекание овощей · приготовление лимонного тирамису · приготовление домашнего мороженого
